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La Torrente

La Torrente nasce nel 1965 dalla passione di Giuseppe Torrente, una passione travolgente che fece innamorare anche i figli ancora piccoli Filippo e Salvatore.

Le estati erano il momento della raccolta, e Giuseppe insegnava ai bambini come riconoscere i migliori pomodori “Perchè una buona passata – diceva – dev’essere fatta solo con i pomodori più belli!

Il primo metodo di confezionamento furono le bottiglie della birra, erano perfette perchè il confezionamento risultava economico e il vetro un materiale perfetto.

Con gli anni l'azienda è cresciuta a dismisura e ad oggi l’azienda La Torrente produce 550.000 quintali per la produzione di conserve per il Retail, i Sughi Pronti e altri prodotti speciali per pizzerie e cucine di alta qualità.

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DI MARCO

Di marco è un'azienda produttrice di Basi precotte e Mix di Farine per pizzerie e ristorazione. Il prodotto di punta dell'azienda è la Pinsa Romana, inventata da Corrado Di Marco nel 2001.

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PINSA SCHOOL

Pinsa School è la scuola di pizza romana per eccellenza, e negli ultimi anni ha formato più di 500 studenti. Ha collaborato alla realizzazione del PomoBio Pizza Romana.

ASSOCIAZIONE OPR

Con oltre 100 iscritti all'attivo, anche l'associazione per la tutela della qualità dell'Originale Pinsa Romana approva il nostro pomodoro.

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